Beste Celebrity-restaurants die je moet bezoeken in Rome

By Laatst bijgewerkt: 13 oktober 2023Categorieën: Bestemming, Reis

Als u woont in of reist naar Rome, vergeet niet een bezoek te brengen aan een beroemdhedenrestaurant in de buurt nadat je al die fantastische plekken in Rome hebt gezien. Er is niets fijner dan hebben traditionele Italiaanse keuken om de dag op te fleuren na een wandeling door de historische en moderne straten van Rome.

Als je geen idee hebt welk restaurant je moet kiezen om je eetlust op te wekken, bekijk dan de beroemde en smakelijke restaurants die we hieronder hebben opgesomd.

  • We hebben alle recensies gelezen op een aantal bekende platforms zoals Yelp, FB, IG en TikTok en de aanbevelingen op Yelp, de Michelingids, TripAdvisor en meer.
  • We zijn er ook in geslaagd om daar een bezoek te brengen en een aantal plaatsen te proeven.
  • Eindelijk hebben we deze geweldige recensie uitgebracht over de beroemde restaurants in Rome.

Uit deze recensie vindt u sommige Michelin-sterrenrestaurants die plaatselijk populair zijn. Sommigen hebben het ook over 100-jaar geschiedenis terwijl sommige zijn zeer jonge. Losstaand van pizza en pasta, er is veel meer lekker eten dat je moet proberen in Rome, Italië. Blijf kijken.

Perfecte Italiaanse eetervaring: Antica Pesa

  • Adres: Via Garibaldi 18 00153 Rome Italië
  • Tele: + 39 06 5809236
  • Website:https://www.anticapesa.it/
  • Tijd: 7:00 - 12:00 (maandag - zaterdag)
  • Gemiddelde prijs: € 60 – 70
  • Michelinster: één

New Yorkers horen misschien al over deze naam omdat de familie Panella, de eigenaar van Antica Pesa, sinds 2012 een filiaal in NYC heeft geopend. Mensen in New York, waaronder grote namen als Tom Hardy, Madonna, Paul McCartney en Ivanka Trump, hebben zeer hoge commentaren over dit Italiaanse restaurant.

Voor het Romeinse origineel, opgericht in 1922, is het altijd een grote attractie - Quentin organiseerde jaren geleden een premièrefeest voor "Django Unchained". Anne Hathaway, Ben Affleck en meer kiezen ervoor om hier te dineren wanneer ze Rome bezoeken.

Beste sterrenrestaurants in Rome: Antica Pesa

Traditionele keukens en overvloedig drinken

U kunt genieten van de typisch Romeinse keuken bereid door de beste chef-koks met geselecteerde biologische ingrediënten. Hun meest trotse gerechten die deze plek tot het paleis van Italiaans eten maken, zijn:

  • Gegrilde octopus: de octopus is zacht en helemaal niet taai. Het is perfect gegrild met deze mooie krokant. Wanneer het wordt doorgesneden met pittige arrabbiata-saus, is elke hap smaakvol.
  • Spaghetti Cacio en Pepe (Italiaans: peper en kaas): dit traditionele Romeinse spaghettigerecht is gemaakt van de lokale peper, kaas en spaghetti. Het ziet er makkelijk uit maar ruikt en smaakt verrassend lekker.
  • Tiramisu: gemaakt van Savoiardi-koekjes gedrenkt in espresso en mascarpone, dit is een ideaal dessert in een perfecte balans. Geen overweldigende zoetheid of bitterheid. Begint met een milde bitterheid, wanneer het de smaakpapillen bereikt, komt de zoetheid naar voren en is dominant.

Bovendien is de lijst van wijn (1,100 etiketten) en cocktails is uitgebreid, ik weet zeker dat ze u zullen bevallen. U kunt hun ondergrondse wijnkelder bezoeken (kelder) die meerdere prijzen heeft gewonnen voor zijn vermogen om de beste kwaliteit wijnen te behouden.

Beste sterrenrestaurants in Rome: Antica Pesa

Romantische en historische eetgelegenheid

Het andere geheim dat het restaurant beroemd maakt, is het gezellige sfeer.

Dit restaurant is gevestigd in een graan pakhuis die ooit toebehoorde aan de paus. Binnen en buiten kun je altijd enkele elementen van de oude Romeinse stijl terugvinden. Bovendien decoreert de gastheer elke kamer en hal met prachtige grote schilderijen.

Zitplaatsen buiten zijn ook beschikbaar. Zittend in de tuin geeft ons het gevoel terug te gaan naar 200 jaar geleden.

De Enige 3-Michelin-Ster in Rome: La Pergola

  • Adres: Via Cadlolo 101, Rome, 00136, Italië (Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel)
  • Tele:+39 06 35092152
  • Website: https://romecavalieri.com/la-pergola/
  • Tijd: 7:30 - 12:00 (dinsdag - zaterdag)
  • Gemiddelde prijs: € 170 (Degustatiemenu: € 250/per hoofd)
  • Michelinster: Drie

Als je genoeg budget hebt, overweeg dan om hier een maaltijd te nuttigen. Het zal je kijk op Italiaans eten veranderen. Dankzij Heinz Beck, de beroemde chef-kok en oprichter van La Pergola, die moderne elementen en nieuwe smaken heeft toegevoegd aan authentiek Italiaans eten, hebben we het geluk iets unieks te proeven.

Beste sterrenrestaurants in Rome: La Pergola

Wie is Heinz Beck

Aangezien de chef-kok van twee Michelin-sterrenrestaurants (La Pergola en Heinz Beck Restaurant in het centrum van Londen), is Heinz Beck zonder twijfel een van de meest geniale chef-koks. Op magische wijze herdefinieert hij de Italiaanse keuken van eenvoud naar een combinatie van artistieke gevoeligheid en Franse precisie met moderne kooktechnieken.

Vraag trouwens aan het personeel of Heinz Beck in de buurt is. Ga met hem op de foto!

Beste sterrenrestaurants in Rome: La Pergola

Onberispelijke gerechten en flessen

Niets zal je hier teleurstellen. Lam, zeevruchten, rundvlees en pasta zijn goed.

Koop ook een fles wijn om alles op te lichten! Ze hebben meer dan 60,000 flessen in hun kelder. Vertrouw op Marco Reitano, de chef-sommelier en zijn kameraden. Zij bieden u de beste wijn voor uw diner.

Perfect nachtlandschap

Hoe zit het met de sfeer? Welnu, gelegen op de negende verdieping van het gerenommeerde luxe 5-sterrenhotel, A Waldorf Astoria Hotel, geeft het je iets anders, iets dat je niet zult hebben in normale straatrestaurants. Jij kan kijk uit over Rome. Het nachtzicht is er, waardeer het met je geliefde terwijl je een glas wijn vasthoudt. Perfecte avond!

Beste sterrenrestaurants in Rome: La Pergola

Misschien wel de BESTE pizza in Rome: Seu Pizza Illuminati

Het is Rome en je moet pizza's proberen. Het is anders dan die verkocht in de VS. Hoewel elke pizzeria in Rome goed is, proberen we deze als beste te filteren - hij staat ook op de beste lijst van Restaurant Guru, Yelp en ook op TripAdvisor.

Beste sterrenrestaurants in Rome: Seu Pizza Illuminati

Lekkere pizza's gemaakt door geniale chef-koks

Opgericht door Pier Daniëlle Seu, een Romeinse pizzamaker die wordt omschreven als de 'Michelangelo van pizza', is Seu Pizza Illuminati een van de meest populaire en bekende pizzeria's.

Deze geniale pizzamaker respecteert de tradities en maakt heerlijke ouderwetse pizza's zoals Margherita en Marinara.

Bovendien is hij innovatief en creëert hij nieuwe pizza's met moderne geïmporteerde ingrediënten zoals tonijn en taco's. Hij gebruikt graag seizoensingrediënten zoals passievrucht, witloof, gele tomaten en walnoten om de pizza's vers en smakelijk te maken.

Beste sterrenrestaurants in Rome: Seu Pizza Illuminati

Vergeet ook niet om een Italiaans bier! Zo genieten de Romeinen van hun pizza. Een slok van het lichte en ijskoude Italiaanse bier en een hap van de krokante, lekkere pizza! Ongelooflijk.

Beste sterrenrestaurants in Rome: Seu Pizza Illuminati

Het enige trieste is dat dit restaurant klein is en dat je misschien een tijdje moet wachten voordat je pizza wordt geserveerd! Reserveer een tafel voordat je daarheen gaat!

Beste drank: Il Pagliaccio

  • Adres: Via Dei Banchi Vecchi 129, 00186 Rome Italië
  • Tel.:+39 06 6880 9595
  • Website: https://www.ristoranteilpagliaccio.com/
  • Tijd: 7:30 - 10:00 (dinsdag tot zaterdag); 12:30 – 2:00 (donderdag – zaterdag)
  • Gemiddelde prijs: 4 routes om uit te kiezen: Circus (€ 200), Orme (€ 180), Terrae (€ 160), & Intermezzo (€ 110)
  • Michelinster: twee

Als je een wijn- of champagneliefhebber bent, moet je hier een bezoek brengen! Dit ristorante met twee Michelinsterren (Italiaans: restaurant) heeft de beste wijnkaarten van Rome! De De wijnkaart van Il Pagliaccios gemaakt door

  • Luca Belleggia – de chef-sommelier,
  • Matteo Zapile - de bedrijfsleider,
  • en Antonius Genovese - de chef

is bekroond als Best of Excellence Award of Excellence door Wine Spectator.

Beste sterrenrestaurants in Rome: Il Pagliaccio

Italiaanse keukens met oosterse smaken

Naast de drank is hun chef-kok, Anthony Genovese, de echte reden waarom het wordt geëerd als een door Michelin aanbevolen restaurant.

Hij is een absolute ster wiens beroemde gerechten samensmelten met de authentieke Italiaanse keuken en sommige oosterse elementen (Thailand en Japan) dankzij zijn werkervaring in de twee landen in zijn jeugd.

Beste sterrenrestaurants in Rome: Il Pagliaccio

Bestel enkele van de beste gerechten van chef-kok Anthony, je zult verrassend ontdekken dat je sommige oosterse smaken kunt proeven, zoals sojasaus, vissaus, tom yum, enz. Niet voor de hand liggend, slechts enkele hints die de gerechten naar een hoger niveau tillen zonder hun originele Italiaanse smaak te verpesten . Ongelooflijk.

Feest van de Zee: Pierluigi

  • Adres: Via Piazza de Ricci 144, 00186 Rome
  • Tel.:+39 06 686 8717
  • Website: https://www.pierluigi.it/
  • Tijd: 12:00 - 2:30, 7:00 - 11:30 (maandag tot zondag)
  • Gemiddelde prijs: € 100

Is er iemand die zeevruchten haat? Niet echt, tenzij je een allergie hebt. Als u dit restaurant binnenstapt dat zich op het prachtige Piazza del Ricci in het centrum van Rome bevindt, zult u versteld staan ​​van de verscheidenheid aan verse zeevruchten zij hebben.

Oogverblindende en knallende visvoorraad

Vis en schaaldieren zoals sardines, kabeljauw, ansjovis, tonijn, zalm, octopus, garnalen, krabben, oesters, zee-egels, kreeften, kokkels, harders en nog veel meer zullen je naar de mond doen rennen.

Rauwe schotels, voorgerechten, tartaar, pasta en pizza zijn allemaal beschikbaar!

Beste sterrenrestaurants in Rome: Pierluigi

Zeevruchten metgezel

Wat is de beste metgezel voor zeevruchten? Alcohol! Als je geniet van de verse en smakelijke zeevruchten in Pierluigi, vraag hen dan om advies bij het kiezen van een fles.

Van 2018 tot 2022 won Pierluigi de “Best of Award van uitmuntendheid” op Wine Spectator. De chef-sommelier Alessandro Tibaldo is een van 's werelds beste in zijn vak. Dit genie en zijn kameraden hebben meer dan opgeslagen 1,500 etiketten in de wijnkelder.

Tip: Zij hebben een cocktailbar te! Whisky, rum, wodka, gin, cognac en meer likeuren zijn daar gemakkelijk te vinden. Ga er na je maaltijd een kijkje nemen!

Reserveer indien mogelijk een tafel in hun beroemde oude wijnkelder die is bedekt met hout, vulkanisch gesteente en glas, een perfecte combinatie van innovatie en traditie. U kunt ervoor kiezen om te dineren in privékamers of in de hoofdkamer waar Obama, Zuckerberg en meer daar hebben gegeten.

Beste sterrenrestaurants in Rome: Pierluigi

Geen zin in een tafeltje in de kluis? Niets, je kunt lekker in de buitenlucht zitten op de kasseien van de piazza. Met een parasol erboven geniet u van de maaltijden terwijl u de warme Romeinse sfeer opsnuift. U kunt er ook voor kiezen om binnen te zitten. Nou ja, minder "Romeins" gevoel.

Beste sterrenrestaurants in Rome: Pierluigi

Veelgestelde Vragen / FAQ

Fooien worden niet gevraagd in Rome of in heel Italië. Maar u moet servicekosten betalen - normaal gesproken 10% of 20% van de rekening. Dit kan veel bezoekers in de war brengen, aangezien deze kosten verplicht zijn en nooit een optie.

Dus als je naar Rome gaat en daar dineert, neem dan gewoon de servicekosten als fooi.

 

  • Alles van Bollito
  • Artisjokken
  • Carbonara (Rigatoni Carbonara)
  • maritozzi
  • Gelato
  • Pizza al Taglio
  • Porchetta
  • suppl
  • Trapizzino
  • saltimbocca
  • Bucatini Amatriciana
  • Pecorino Romano-kaas
  • Cichorei